Lớp học món Âu cùng chuyên gia người Ý - Mauro Tomasoni

12:00 PM, 11/12/2020

Bạn đã có kế hoạch gì cho mùa Giáng sinh năm nay chưa ? Hãy cùng STAR KITCHEN chuẩn bị một bữa tối với những món Âu cực hấp dẫn đến từ chuyên gia người Ý - Mauro Tomasoni. Chỉ với 850k/lớp, bạn sẽ được hướng dẫn cách làm 3 món Âu chuẩn vị, mang về cho cả nhà cùng thưởng thức. Cùng điểm qua 2 lớp An Italian Night và Festive Dinning đang "làm mưa làm gió" này nhé.

130028906_3564562776968978_1253352121042859218_n

Các giảng viên của Star Kitchen cùng chuyên gia người Ý

130264926_3564563040302285_314230508043625828_o

Lớp An Italian Night

1. An Italian Night - Creamy Gnocchi, Baked Salmons và Raspberry Tiramisu

Hãy "chiêm ngưỡng" những món Âu khai vị Giáng sinh năm nay, mang đậm phong cách Italia tráng lệ - cái nôi của nền ẩm thực Châu Âu

130775950_3564562606968995_8010483855654659082_n

Creamy Gnocchi with Gorgonzola

Một bữa ăn Ý trọn vẹn phải có 2 món chính và 1 món tráng miệng, do đó bạn sẽ được học:

Creamy Gnocchi with Gorgonzola: Gnocchi là 1 loại pasta làm từ khoai tây cực kỳ được yêu thích tại Châu Âu, luôn nằm trong top “must-try” menu khi bạn đi du lịch Ý. Tại lớp bạn sẽ được học cách làm Gnocchi từ bước nhào bột, tạo hình, chế biến hoàn chỉnh và làm món sốt ăn kèm với 2 loại phô mai Gorgonzola, Parmesan và hạt walnut
Baked Salmon with Asparagus: học cách chế biến món cá hồi theo phong cách Italy hoàn toàn mới, từ khâu tẩm ướp với nhiều loại rau gia vị Âu và tạo lớp breadcrumbs đậm vị, giòn tan nướng kèm với cá hồi
Raspberry Tiramisu: món bánh Tiramisu được yêu thích khắp thế giới nay được khoác thêm chiếc áo đỏ rực rỡ để phù hợp với không khí noel cuối năm, giúp bữa tối thêm trọn vẹn

130251115_3564562630302326_8038226904992766890_n

Baked Salmon with Asparagus

129634822_3564562670302322_8443567428126628667_n

Raspberry Tiramisu

Học phí: 850k/lớp

Đăng kí tại đây: https://star-kitchen.jp/vn/an-italian-night.html

2. Festive Dining - Roast Beef Roll, Hungarian mushroom soup, Chocolate Salami

Một buổi tối ấm cúng cùng nến và hoa giữa đêm Giáng sinh se lạnh, thưởng thức món Âu đậm vị bên cạnh người thương thì còn gì tuyệt vời hơn. Hãy đến ngay lớp Festive Dining để nắm ngay bí quyết từ chuyên gia người Ý

130282584_3564563043635618_726953577095745115_o

Festive Dining

130166614_3564562520302337_4076688274198556884_n

Roast Beef Roll Stuffed With Ham & Cheese

Tại tới bạn sẽ được học 3 món Âu cực kì độc đáo gồm 2 món chính và 1 món tráng miệng:

Roast beef roll stuffed with ham & cheese (thịt bò cuộn phô mai, Italian ham) đút lò với lá hương thảo. Thịt bò nướng medium rare mềm và căng mọng, ăn chung với cheese, ham cuộn bên trong ngon ngất ngây, kèm thêm khoai tây nướng thơm bùi dậy vị của món ăn
Hungarian mushroom soup: súp kem nấm thịt gà nấu với các loại gia vị và rau mùi kiểu Âu, ăn kèm bánh mì nướng. Vị beo béo của kem và vị ngọt của nấm khiến bạn không thể ngừng múc thêm muỗng nữa, múc nữa múc mãi
Chocolate salami: món bánh ngọt làm từ chocolate, kem tươi, rượu rhum và hạt hazelnut. Đây là món ngọt có bề dày lịch sử "gây mưa gió" tại Châu Âu vì độ ngon, để lại dư vị không thể quên.