Món kẹo giàu sức sáng tạo, ngọt ngào nhỏ xinh thế này rất dễ gây đắm say từ lần đầu chạm nhau. Chiếc kẹo xinh xắn này gây ấn tượng bởi vẻ ngoài sáng bóng, màu sắc hòa vào nhau tạo hiệu ứng bắt mắt và cả hương vị ngọt ngào bên trong.
Workshop Chocolate Bonbon sẽ hướng dẫn bạn thêm nhiều kỹ thuật thú vị:
- Cách canh nhiệt độ phần nhân, độ mềm đặc phù hợp để đảm bảo chất lượng
- Kỹ thuật temper Bơ cacao
- Kỹ thuật temper Chocolate
- Kỹ thuật pha màu gốc dầu, khóa màu, tạo hình vỏ Bonbon,...
Một Bonbon đạt chuẩn đảm bảo có lớp vỏ bóng, nhẵn, giòn mỏng và cân bằng vị với phần nhân bên trong. Với lớp học nhiều kỹ thuật, Star Kitchen sẽ cùng bạn học trong 4 tiếng để những hướng dẫn được chi tiết nhất, cũng để bạn dễ áp dụng tại nhà.
Nguyên liệu & dụng cụ: Lớp học chuẩn bị sẵn công thức, nguyên liệu & dụng cụ. Học viên không cần chuẩn bị gì thêm.
Giảng viên: Các giảng viên thân thiện, vui vẻ, hơn 6 năm kinh nghiệm làm bánh và giảng dạy.
Học phí: Học phí đã bao gồm hết tất cả nguyên liệu & dụng cụ, học viên được mang bánh về, không thu thêm bất kì khoản phí nào.
Thực hành: Một lớp chỉ 4-8 học viên, giáo viên theo sát từng bạn đảm bảo chất lượng học
Thời gian học: Chỉ từ 2-3 tiếng, có lớp ban ngày, lớp buổi tối và lớp cuối tuần
Kĩ năng sau khi hoàn thành lớp: Có các kĩ năng làm bánh từ căn bản đến khó, có thể sáng tạo các công thức mới từ công thức căn bản
QUY ĐỊNH ĐẾN MUỘN VÀ KHÔNG THAM GIA LỚP HỌC
1. Quy định đến muộn:
2. Quy định hủy lớp và bảo lưu học phí:
NỘI QUY KHI THAM GIA LỚP HỌC:
Học viên vui lòng rửa sạch phần dụng cụ mình đã sử dụng trong lớp.
Không sử dụng các thiết bị chuyên dụng để quay phim, chụp hình trong lớp nếu không có sự đồng ý của Star Kitchen.
Không được đăng tải công thức của Star Kitchen và hình ảnh chụp phương pháp làm bánh tại lớp lên bất kì kênh thông tin nào (website, blog, facebook, instagram...) mà không có sự đồng ý của Star Kitchen.
Không được sử dụng công thức và hình ảnh của Star Kitchen vì mục đích thương mại.